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Empowerment Su traducción al español deriva de varias palabras, como: capacitar, poder, potenciar, etc. Estas palabras abarcan todas las áreas de una empresa que van desde recursos humanos hasta mercadotecnia  y ventas. Esta es una herramienta para el  empoderamiento, por la cual la organización otorga a sus trabajadores toda la información y tecnología necesaria para que haciendo uso de esta, de manera responsable, se alcancen los objetivos que se propusieron. En esta técnica empresarial, para tomar decisiones, estas ya no dependen de una sola persona,los trabajadores tienen la autoridad, responsabilidad y la critica para realizar sus labores. En pocas palabras es dar todas las herramientas a los trabajadores  para que ellos puedan tomar decisiones, hacer su trabajo sin tener que depender de un jefe.Es decir eres dueño de tu propio trabajo. Importancia en la administración  El empowerment en el campo de la administración tiene una gran importancia ya que ...

A continuación veremos ejemplos de lo que son: políticas  de calidad manuales de calidad, así también como manuales de procesos, procesos de hoteles, restaurantes etc. Ejemplo de política de calidad del hotel Miramar.w ww.http://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/6136otelmiramar.es/wp- content/uploads/2017/03/POLITICA-DE-CALIDAD-_web.pdf Ejemplo de manual de calidad del hotel   Swing Bayá . http://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/6 Ejemplo de manual  de procesos del hotel fiesta inn. es.scribd.com/doc/133920945/66467920-Manual-de-Procedimientos-Del-Hotel-FIESTA-INN Ejemplo de registro de reservacion  del hotel Hard rock guadalajara. imef.org.mx/descargas/2018/mayo/reservacion_hard_rock_gdl.pdf Ejemplo de un instructivo de llenado de modulos para hoteles. www.snieg.mx/DocAcervoINN/documentacion/inf_nvo_acervo/SNIE/CE2004/INST_MOD_HOSP.pdf Ejemplo de calidad en un hotel.Brisas Covarrubias, Cuba.file:/ //C:/Users/CCA-1/Downloads/1793-6564-1-PB.pdf Ejemplo de ...

Propósito :   La jefa(e) o tiene a su cargo  el orden y la limpieza del Hotel, así mismo debe  proporcionar un servicio amable, profesional, eficiente  y flexible siguiendo la Política de Normas y  Procedimientos para maximizar la  satisfacción del huésped,  a su vez  debe supervisar la limpieza y el funcionamiento de las habitaciones, así como, la toma de inventarios, revisar reportes diarios, y  capacitar a las camaristas.(como se puede ver en la figura 1). .  Figura 1.Jefa de ama de llaves. Funciones: Un jefe debe operar  de manera adecuada el departamento, para asegurar   la satisfacción del huésped, siguiendo todos los  estándares asignados  por el Hotel. Debe  supervisar y coordinar  a las camaristas, esto  para asegurar que los servicios  se llevan a cabo con  toda la eficiencia posible. Debe  interactuar con proveedores y contratistas. Coordinar ...

Propósito: El objetivo principal de un jefe de concierge  es.  Coordinar y Supervisar que se proporcionen los servicios de manera oportuna y eficaz, garantizando  siempre cumplir con las expectativas de los clientes, bajo normas  de la empresa.Para esto s erá necesario contar con experiencia en Concierge en la posición en empresas relacionadas a la Hotelería, Turismo, Servicios de eventos. Debe saber desarrollar sus competencias y habilidades  en el departamento clave para el hotel.  El contacto con el huésped será siempre constante y debe se capaz de prever los posibles conflictos y problemas que se pueden generar en los huéspedes.(ver figura 1)  Figura 1. Departamento de concierge FUNCIONES: Debe  saber implementar métodos de seguimiento a las solicitudes de los huéspedes, para garantizar que se ofrezca el más alto nivel de resultados en el servicio. saber garantizar poseer la documentación y sustentación necesar...

Propósito Un concierge debe garantizar la atención del huésped, esto mediante un trato amable y cordial buscando satisfacer sus necesidades aplicando un servicio de calidad.(ver figura 1), también  debe cumplir con las reglas específicos del departamento para ayudar al logro de los objetivos establecidos.D ebe cumplir con el programa de capacitación del departamento ademas de a yudar a contribuir al trabajo gerencial  manteniendo un ambiente de trabajo sano, respetuoso con todos los compañeros del departamento. A su vez bebe participar en la generación de  nuevas ideas así como  sugerencias para mejorar  procesos del servicio  Un concierge tiene a su cargo las siguientes tareas: 1. Atender quejas y solicitudes de huéspedes.  2. enviar paquetes   3.Recomendar tiendas. 4. recomendar un buen abogado 5. Recomendar lugares de interés turístico.  6. Recomendar otros restaurantes o bares. ...

La economía social y solidaria busca ser una alternativa de desarrollo, pone alas personas como productores y consumidores.por lo mismo se centra más en la persona humana, que tengan  condiciones dignas de vida, su  principal objetivo es tener un beneficio sostenible de los recursos naturales.Lo que se busca es el bien común, sin  fines de lucro.  Las empresas sociales se describen como una serie de estrategias que aportan un desarrollo, son alternativas que ayudan a mejorar la calidad de los espacios de participación, producen bienestar para las personas involucradas así como fuentes de empleo,tal como se dijo en la conferencia sobre economía solidaria en la  5ta jornada de Economía UMAR, (Mendoza, Hernández,2018)  Lo que buscan es la expansión y el reconocimiento a nivel nacional e internacional, son una respuesta ante la crisis de bienestar y las inquietudes que va teniendo la población.(ver figura 1) (Figura 1 Mora, E.Empresa s...